Ledige stillinger på Valsøya:

Skape unike opplevelser i vakre omgivelser.

Valsøya søker daglig leder i vikariat, med oppstart snarest og varighet på ca. 12 måneder eller mer. Stillingen er et fulltids vikariat i forbindelse med foreldrepermisjon. Vi søker en daglig leder med lidenskap for reiseliv, service og vertskapsrollen. Som vår daglige leder vil du være hovedansvarlig for å utvikle og markedsføre Valsøya som en attraktiv destinasjon i Trøndelag. Du må være initiativrik, serviceorientert og ha et øye for detaljer. Jobben innebærer å skape minneverdige opplevelser for gjestene og sikre at alle detaljer er på plass – fra forberedelse til avskjed. I tillegg skal du bygge et godt arbeidsmiljø og lede teamet vårt gjennom en sesongbetont helårsdrift.

Hvem er vi?

Valsøya er en sjarmerende reiselivsdestinasjon bygget opp rundt historiske bygninger med sjel og tradisjon. Vi åpnet dørene i 1996 og har siden jobbet med bærekraft og lokal tilhørighet. Valsøya tilbyr både restaurant og overnatting, og samarbeider tett med klatreparken Høyt & Lavt Valsøya. Vi fokuserer på lokal mat og råvarer, og utvikler stadig matkonseptet vårt sammen med lokale leverandører.

Vi har en unik samling av bygninger med historisk verdi: Berjebakkstua fra Valsøybotn, Jordmorstua fra Hestnes, Saltrøfjøset, og Olaushuset, som hver har sin historie og ble flyttet til Valsøya over flere år. Nye bygg som Glassrestauranten (2021) og mellombygget (2023) kombinerer stavlaft og glass og gir moderne funksjonalitet med tradisjonell sjarm.

 ANSVARSOMRÅDER

Salg, marked og booking:

- Aktivt salg via bedriftsbesøk

-  Salg via e-post, telefon og bedriftsbesøk

- Håndtering og oppfølging av bookinger

- Ansvarlig for digital markedsføring på sosiale medier for Valsøya og Høyt og Lavt Valsøya.

Ledelse og drift:

- Overordnet ansvar for daglig drift

- Fungere som restaurantleder

- Bemanning, vaktplanlegging og oppfølging av ansatte

- Opplæring av nye ansatte

- Sikre eksepsjonell gjesteopplevelse ved å ha ansvar for detaljer før, under og etter besøk.

- Være fleksibel og tilpasningsdyktig i en variert arbeidshverdag som inkluderer dag-, kveld- og helgevakter.

Systemer og administrasjon:

- Ansvar for kassasystem, bookingsystem og nye systemer

- Revidering og oppføling av vår GreenKey sertifisering.

- Ansvar for oppfølging av vår internkontroll.

- Oppdatering av hjemmesidene på Valsøya og i Høyt og Lavt Valsøya

Økonomi:

- Følge regnskap og budsjett sammen med eier

- Bidra til kostnadseffektiv drift

Mat, konsept og arrangement:

- Menyutvikling i samarbeid med kjøkkensjef og eier

- Planlegging og gjennomføring av arrangementer

Hva vi tilbyr

-       Et spennende og fleksibelt arbeidsmiljø hvor din mening og dine idéer blir hørt.

-       En tett og personlig oppfølging i alle sider av driften, med mulighet til å påvirke Valsøyas utvikling.

-       En dynamisk arbeidshverdag med mye variasjon og endring.

-       Mulighet til å utforske nærområdet på finværsdager, eller jobbe hjemmefra når det passer.

-       En miljøbevisst arbeidsplass, sertifisert med Green Key.

-       Overnatting tilgjengelig ved behov.

-       Eget kontor på stedet tilegnet daglig leder.

Klar for å søke?

Høres dette ut som jobben for deg? Send oss din søknad og bli en del av Valsøyas utvikling! Vi kan også bistå med å finne bolig og hjelpe med jobbmuligheter for partner dersom det er behov.

Send din søknad med CV til jobb@valsoya.no Du kan også ringe + 47 915 55 165 dersom du har spørsmål om stillingen.

Åpen søknad?

Ønsker du å sende en åpen søknad til oss gjør du det til jobb@valsoya.no

Stillinger vi har hos oss:

• Renholder

• Servitør

• Kokk

• Frokostvakt

Daglig leder og restaurantsjef er Elisabeth Wiik Nilsen, mobil 91555165.